Рецепт острого салата из капусты


Рецепт острого салата из капусты

Рецепт приготовления прост:
Нашинковать 2 кг свежей капусты, натереть 3-4 морковки на крупной терке, порезать 4 зубчика чеснока.
Залить маринадом немного остывшим: на 1 литр воды — 1/2 стакана сахара, 2 ст. л крупной соли, 10 штучек перца горошком, 4 шт. лаврового листа — прокипятить 10 минут, добавить 1/2 стакана растительного масла и 1/2 стакана 9% уксуса.
Придавить гнетом до полного остывания, переложить в 3-х литровую банку и убрать в холодильник на сутки. Затем капуста готова к употреблению. В холодильнике она хорошо хранится под обычной крышкой.

© 2018 Домашние рецепты ·  Рецепты салатов с фотографиями простые и вкусные новинки в домашних условиях на каждый день для всей семьи из кабачков тыквы абрикосов яблок сливы вишни ... ИНВЕСТОРАМ: http://recepty-sfoto.ru/kupit-sajt/